Maja og Leif fra GF2 på Gråsten Landbrugsskole – praktik i Irland

I disse uger er flere af vores elever fra GF2 EUD og EUX taget til Irland, hvor de er i praktik og får hands-on erfaring med hverdagen på irske kvægbedrifter.
Få et indblik i Maja og Leifs arbejdsopgaver og oplevelser i Irland.

Maja

Maja er i praktik på en gård nær Dunmanway i Irland – flere timers kørsel fra Dublin – hvor hun hver dag får hands-on erfaring med livet, som landmand i et andet land.

Gården rummer omkring 160 køer og op mod 200 kalve, og Majas dag starter klokken 7. Her begynder hun typisk med at fodre og passe kalvene, som hurtigt er blevet en vigtig del af hendes hverdag. Nogle dage deltager hun også i morgenmalkningen, hvilket giver hende et godt indblik i gårdens rutiner.

Efter morgenarbejdet går turen hjem til morgenmad, inden dagen fortsætter i stalden igen sidst på formiddagen eller tidlig eftermiddag. Her står den på strøning og andre daglige opgaver, der holder driften kørende.

Maja oplever også den irske hverdag uden for stalden. Frokosten spises enten hjemme, hos gårdens ejere eller en tur ind til byen. Senere på dagen er hun tilbage i stalden klokken 16 til eftermiddagsmalkning og fodring, inden arbejdsdagen rundes af ved 18–18:30.

For Maja er praktikopholdet ikke bare faglig læring – det er også en oplevelse af kultur, ansvar og selvstændighed i helt nye omgivelser.

Leif

Leif er også i Irland, tæt på Dungarvan, hvor han oplever en travl og struktureret hverdag på en moderne kvægbedrift.

Hans dag starter tidligt – allerede klokken 6. Første opgave er at fodre de omkring 100 kalve og sørge for, at de har rene og tørre omgivelser. Herefter får køerne kraftfoder, og Leif tjekker og vedligeholder de tre malkerobotter, som er en central del af gårdens drift.

Efter morgenmaden fortsætter arbejdet med praktiske opgaver, som at skrabe gangarealer rene og sikre gode forhold i stalden. Hver anden eller tredje dag står han også for at fodre køerne og hjælpe med at flytte dem mellem markerne.

Midt på dagen er der tid til frokost, inden arbejdet fortsætter. Kalvene skal igen fodres og strøs, og malkerobotterne rengøres, så alt fungerer optimalt.

Arbejdsdagen slutter typisk mellem klokken 17 og 18. For Leif har opholdet givet et realistisk indblik i hverdagen på en international landbrugsbedrift – med fokus på ansvar, rutiner og moderne teknologi.