På Gråsten Landbrugsskole er undervisningen altid en kombination af teori og praksis. En stor del af vores landbrugsuddannelse på både EUD og EUX, får eleverne mulighed for at arbejde direkte med dyrene i skolens egne stalde. Sidste fredag tog underviser Nicklas f.eks. seks elever fra GF1 med i grisestalden, hvor de fik en lærerig dag med fokus på både fravænning af smågrise og rengøring i drægtighedsstalden.

Fra klasselokalet til grisestalden

Undervisningen på Gråsten Landbrugsskole er kendetegnet ved, at eleverne hurtigt kommer ud og prøver deres faglige viden af i praksis. På EUD og EUX lærer de ikke kun om grise i teorien – de får lov til at arbejde med dem i virkeligheden. Forud for besøget i grisestalden havde eleverne gennemgået teori om hygiejne, fodring og sundhed, som de nu kunne koble direkte til konkrete arbejdsopgaver.

Rengøring og sundhed i drægtighedsstalden

En central del af undervisningen denne dag handlede om fravænning af smågrise. Eleverne fik indblik i, hvordan processen planlægges, og hvilke hensyn man skal tage for at sikre smågrisenes trivsel. Samtidig blev der talt om fodring, staldmiljø og vigtigheden af at skabe trygge rammer, når smågrisene skal klare sig uden soen.

Efter arbejdet med smågrisene fortsatte eleverne i drægtighedsstalden, hvor de skulle rengøre stalden og fylde ny, frisk halm i grisenes net. Eleverne lærte desuden at observere søernes sundhedstilstand og reflektere over, hvordan en ren stald gavner både dyrevelfærd og produktivitet.

Teori og praksis går hånd i hånd

Dagen i grisestalden viser tydeligt, hvordan undervisningen på EUD og EUX bygger bro mellem klasselokalet og det praktiske arbejde i stalden. Eleverne fik ikke blot kendskab til arbejdet med grise – de fik også en stærk oplevelse af, hvordan teori bliver til virkelighed. Denne praksisnære undervisning giver et solidt fundament for en fremtid inden for landbruget.

Læs mere om EUD og EUX her: https://gl.dk/uddannelser/